最近の生活で変わったこと、変わらないこと(*^^*)
こんにちは、えむです(*^^*)

冷蔵庫の中も片付けないとね、、、
ふと思い立って少しだけ手をつけたら
こんなものが出てきた
メープルビネガー

あ、職場の人からもらったんだった
多分3年ほど前(^^;;

メープルシロップならすぐ使ったんだろうけど
これはメープルビネガー

開けてみてちょっと味見
うん大丈夫そう
(写真は使用後で実際は新品でした)

レシピを検索してみたら
豚肉を焼いて
お砂糖としょうゆを合わせた
ソースに使えるらしい

ちょっと薄味だったけど
美味しくいただけました

まだまだ残っているので
(写真のとおり)
ピクルスのカンタン酢に混ぜようかな

* * * * *

大阪のコロナの状況は
だいぶ落ち着いてきたけれど
街の様子は自粛ムードで
私のテレワークも継続中

そんな中で変わったことといえば
家の周りのジョグ

今までは昼休みか夕方に出かけていたのを
今週から朝ランに変更

きっかけは洗濯槽クリーニング
うちの洗濯機
洗濯槽クリーニングコースがあって
所要時間12時間(^^;;
中途半端な時間から始めると
終わるのは夜中になるし
夜に初めて
中途半端な時間にゴトゴト動いて
うるさくなっても困る

朝から始めれば夜に終わるので
チャチャっと走って
洗濯をしてからスタート

この朝ランが気持ち良かった
断捨離がひと段落したので
朝起きてから
始業時間まで時間あるしね
(今までは朝からゴソゴソ片付けていた)

お天気次第だけど
しばらくは朝ランをメインにしようと思う

で、変わらないのは家飲み
自粛期間中の楽しみの1つ

先週末はイタリアンバルでテイクアウト
家飲み2020050902

上がテイクアウトした
アジフライ(500円)
ナポリタン&ワインのあてセット(1500円)

下が自分で準備したもの
切っただけサラダだけじゃなくて
えむもちょっと頑張った!
久しぶりに手作りピザ(*^^*)
まあ生地はHB任せ
丸めて伸ばして
チーズ乗せて焼いただけ
しかもちょっと焦げた(^^;;
でも焼き立てピザは美味しかった

今週末は焼き鳥の予定です♪


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