家飲みで気分転換(*^^*)
こんにちは、えむです(*^^*)

刻一刻と状況が変わり
色々な情報が耳に入ってくるこの頃

テレワークできない仕事なので
(職場の装置を使わないとできない)
様子を見ながら時差出勤は検討するつもり

初めての事が多くて
心がザワザワする日が続くけど
なるべくフラットな気持ちで
生活していきたいな

明けない夜はないよね

* * * * *

うちの毎日の夕飯
基本的には私が担当で
まあ適当に手を抜きながら
準備している

とはいっても、週に1回はお休みしていて
あちこちに飲みに行くのが楽しみ

さすがに最近は自粛
それでも普通にご飯を食べるんじゃつまらない

で、家飲み始めました(*^^*)

ぱっと思いついたのは
焼き鳥と日本酒か
ピザとワイン

サトさんに聞くと
焼き鳥と日本酒って言うので
先週末は近所の焼き鳥屋さんに
テイクアウトを打診して前日に予約
パパッと取りに行ってもらった

家飲み2020040402

家飲み2020040401

野菜の酢の物は前日に漬け込んで
銀杏はレンジで簡単に
焼きおにぎりだけ作った
下はカズチー(数の子チーズ)
最近のお気に入りおつまみ

お店の焼き鳥は美味で
日本酒とピッタリ
(右は鶏皮包み餃子、これも美味しい♪)

家飲みもなかなかいいね
しばらく続くだろうけど
工夫しながら息抜きしていきたいな

おすすめメニュー是非教えて下さい
ちなみに次回予定はたこ焼きとビール
(たこ焼き粉買ってきた)
(うちはネギと紅生姜入れる派です)


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